PLANETA LA SEGRETA IL BIANCO

Το όνομά του το δανείζεται από τα δάση που βρίσκονται δίπλα στο αμπελοτόπι Ulmo. Ένα ξεχωριστό λευκό κρασί που ευωδιάζει Σικελία και παράγεται από blend όπου κυριαρχεί το Grecanico.

• 50% Grecanico, 30% Chardonnay, 10% Viognier, 10% Fiano.
• Ένα λευκό δεξαμενής που εκφράζεται σε φρούτο και φρεσκάδα.
• Λαμπερό αχυροκίτρινο με πρασινωπές ανταύγειες που μαρτυρούν τα νιάτα του. Στη μύτη αναγνωρίζονται εσπεριδοειδή και ανθικές νότες που ισορροπούνται από νότες λευκόσαρκου ροδάκινου και εξωτικών φρούτων με απαλά περάσματα χαμομηλιού. Ισορροπημένο στο στόμα, με φρούτο και δροσιστική οξύτητα.
• Λευκό κρασί με ξεχωριστό στιλ, ιδανικό για να συνοδεύσει πληθώρα πιάτων. Εξαιρετικό απεριτίφ, μπορείτε άφοβα να το βάλετε σε μπουφέ να συνοδεύσει διάφορα καναπεδάκια. Αγαπάει τα ψητά ή τηγανητά ψάρια, σαλάτες και ζυμαρικά με θαλασσινά.