Έφυγε το καλοκαιράκι, ξεκουραστήκαμε και επανήλθαμε για την νέα σεζόν με κέφι και μπρίο. Το φθινόπωρο μας χτυπάει την πόρτα και είμαστε εδώ να το υποδεχτούμε με 6 ελληνικά chardonnay για όλα τα γούστα.
ΚΤΗΜΑ ΚΑΤΣΑΡΟΥ CHARDONNAY 1.5LT
Εάν είσαι junior στα chardonnay ή πιστός ακόλουθος τους, αυτό είναι ένα all time classic chardonnay. Chardonnay με οξύτητα, βουτυράτο και με γεμάτο σώμα που παλαιώνει σε γαλλική δρυ και με την παραμονή του με τις οινολάσπες για 6 μήνες το κάνει ακόμη πιο πλούσιο και πολύπλοκο. Στην μύτη άρωμα brioche και ξηρών καρπών. Στο στόμα πλούσιο βουτυράτο και με μακρά επίγευση.
ΚΤΗΜΑ ΣΚΟΥΡΑ ΑΡΜΥΡΑ CHARDONNAY 1.5LT
DVS για τους περισσότερους. Από τα λίγα chardonnay της αγοράς που βγαίνει στην αγορά 2 χρόνια περίπου από τον τρύγο του. Παλαιώνει σε γαλλικά βαρέλια για 10 μήνες. Στην μύτη γλυκολέμονο ανανάς και βούτυρο,στο στόμα δε πλούσιο και τραγανή οξύτητα.
Ακαταμάχητο κάθε χρόνο!
ΚΤΗΜΑ ΠΑΥΛΙΔΗ EMPHASIS CHARDONNAY
Από την σειρά Emphasis, το chardonnay αυτό, πιστεύω πως είναι από τα κορυφαία του κτήματος. Η παραμονή των οινολασπών για 6 μήνες έχει σαν αποτέλεσμα ένα chardonnay συμπαγές και πληθωρικό. Στην μύτη πολύπλοκο τροπικό μπουκέτο από ανανά και μάνγκο. Στο στόμα λιπαρό με στοιχεία φρεσκάδας.
ΚΤΗΜΑ ΖΑΦΕΙΡΑΚΗ ΠΡΟΠΟΔΕΣ CHARDONNAY
Μέσα στις νέες ετικέτες αυτού το εξαιρετικά αναπτυσσόμενου κτήματος είναι οι Πρόποδες. Chardonnay από ένα αμπελοτόπι που παλαιώνει σε μεγάλα δρύινα βαρέλια για 12 μήνες. Αρώματα από εσπεριδοειδή,βανίλια και ξηρών καρπών το καθιστά ένα chardonnay για όλες τις περιστάσεις.
Κτήμα Τέχνη Οίνου – Ήδυσμα Δρυός Chardonnay
Chardonnay που πάντα εντυπωσιάζει και με νέα εμφάνιση παρακαλώ!
Τα σταφύλια προέρχονται από τις περιοχές Μικροχώρι και Καλής Βρύσης Δράμας.
Με battonage για 6 μήνες και παλαίωση σε μικρά γαλλικά βαρελάκια,το κρασί αυτό θα μπορούσε να πει κανείς ότι μοιάζει με μια Βουργουνδία.
Πληθωρικό και με οξύτητα με αρώματα από ινδοκάρυδο και αγιόκλημα, στο στόμα κυδώνια και βερύκοκα!!
