Για να συνεχίσετε την πλοήγηση σας στο site παρακαλούμε επιβεβαιώστε ότι είστε άνω των 18 ετών

ΔΩΡΕΑΝ ΜΕΤΑΦΟΡΙΚΑ ΣΕ ΟΛΗ ΤΗΝ ΑΤΤΙΚΗ ΓΙΑ ΑΓΟΡΕΣ ΑΝΩ ΤΩΝ 100€

* εκτός δώρων

Στην Oak Cava θα βρείτε πάνω από 1500 ετικέτες κρασιών. Chardonnay, merlot, syrah, ξινόμαυρο, pinot noir, μαλαγουζιά και άλλα. Παραγγείλτε online εύκολα και γρήγορα.

ΟΛΑ ΑΠΟ ΚΡΑΣΙ

Ανακαλύψτε την μεγάλη ποικιλία ποτών της OAK Cava. Βότκα, τζιν, τεκίλα, ρούμι, κονιάκ και μπράντυ. Grey Goose, Patron, Bacardi, Hendrix, Metaxa, Remy Martin

ΟΛΑ ΑΠΟ ΠΟΤΑ

Διαλέξτε μοναδικά ουίσκι από όλο τον κόσμο. Παραγγείλτε online ξεχωριστά ιρλανδέζικα, σκωτσέζικα, ιαπωνικά και αμερικάνικα ουίσκι. Macallan, Jameson, Famous

ΟΛΑ ΑΠΟ ΟΥΙΣΚΙ

Στην OAK Cava θα βρείτε μπύρες από όλο τον κόσμο. Παραγγείλτε online lager, pilsner, ale, weiss, stout από όλες τις μάρκες. Paulaner, Leffe, Estrella, Corona

ΟΛΑ ΑΠΟ ΜΠΥΡΑ

Mεγάλη ποικιλία από επιλεγμένα πούρα κάθε μεγέθους, σχήματος και διαμέτρου τα οποία συντηρούνται σε ιδανικές συνθήκες ώστε να διατηρείται αναλλοίωτο το μοναδικό άρωμα και η γεύση τους.

ΟΛΑ ΑΠΟ ΠΟΥΡΑ

ΚΑΝΤΕ ΕΝΑ ΞΕΧΩΡΙΣΤΟ ΔΩΡΟ

ΟΛΑ ΑΠΟ ΔΩΡΑ

Στην Oak Cava θα βρείτε πάνω από 1500 ετικέτες κρασιών. Chardonnay, merlot, syrah, ξινόμαυρο, pinot noir, μαλαγουζιά και άλλα. Παραγγείλτε online εύκολα και γρήγορα.

ΟΛΑ ΑΠΟ ΚΡΑΣΙ
Home

Άλλα τα οφέλη του κόκκινου κρασιού και άλλα του λευκού;

Άλλα τα οφέλη του κόκκινου κρασιού και άλλα του λευκού;
29 Οκτωβρίου 2021

Άλλα τα οφέλη του κόκκινου κρασιού και άλλα του λευκού;

Στην Ελλάδα, η κατανάλωση κρασιού τόσο σε συνδυασμό με το φαγητό αλλά και χωρίς είναι αναπόσπαστο κομμάτι της κουλτούρας. 

Η επιλογή κρασιού είτε βάση χρώματος, είτε βάση ποικιλίας, προέλευσης κ.α. είναι καθαρά υποκειμενική επιλογή, ωστόσο όλοι μας έχουμε ακούσει πως το κόκκινο κρασί ‘κάνει καλό στη καρδιά’.

Κατόπιν διεξαγωγής μελετών παγκοσμίως, έχει αποδειχθεί πως η μέτρια κατανάλωση ερυθρού κρασιού, δείχνει να μειώνει έως 30% τις πιθανότητες  προσβολής στεφανιαίας νόσου, καθώς έχει τη δυνατότητα αύξησης των επιπέδων της HDL (καλή χοληστερίνη) ενώ ταυτόχρονα μειώνει την LDL (κακή χοληστερίνη).

Ακολουθώντας και το Γαλλικό Παράδοξο όπως ονομάζεται, το ποσοστό παθήσεων  που σχετίζονται με τη καρδιά είναι αρκετά χαμηλό, παρ’ ότι η διατροφή του είναι πλούσια σε κορεσμένα λίπη και αυτό οφείλεται στη κατανάλωση ερυθρού κρασιού.

Έρευνες έχουν επίσης δείξει πως η μέτρια κατανάλωση κρασιού βοηθά στη επιβράδυνση της νοητικής εξασθένισης λόγω γήρατος το οποίο οφείλεται στις αντιοξειδοτικές και αντιφλεγμονώδη ιδιότητες της Ρεσβερατρόλης, ουσίας η οποία βρίσκεται στο κόκκινο κρασί.  

Έχει επίσης διαπιστωθεί πως και το ερυθρό αλλά και το λευκό κρασί έχουν τη δυνατότητα εξουδετέρωσης κάποιων βακτηρίων οι οποίοι ευθύνονται για διατροφικές διαταραχές και άλλες σχετικές ενοχλήσεις.

Έχωντας αναφέρει τα παραπάνω, διαπιστώνουμε πως το κόκκινο κρασί έχει ένα ελάχιστο προβάδισμα καθώς είναι πιο πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα. Ωστόσο, το λευκό κρασί έχει λιγότερες θερμίδες.

Όπως και να έχει όμως, η κατανάλωση κρασιού όπως και οποιουδήποτε άλλου αλκοολούχου ποτού, θα πρέπει να γίνει  με μέτρο και υπεύθυνα. 

Διαβάστε ακόμα
20 Σεπτεμβρίου 2021

5 + 1 Ελληνικά Chardonnay

Έφυγε το καλοκαιράκι, ξεκουραστήκαμε και επανήλθαμε για την νέα σεζόν με κέφι και ...
MENU