Κονιάκ: Ένα αποτέλεσμα ιστορίας και κομψότητας

Η Hennessy είναι η εταιρεία που εφηύρε το σύστημα κατάταξης των Cognac ήδη από το 1865, για να το ακολουθήσουν όλοι οι υπόλοιποι οίκοι και τελικά να γίνει νομοθεσία. To VS παλαιώνει για τουλάχιστον δύο χρόνια σε βαρέλια και αποτελείται από χαρμάνι 40 διαφορετικών eaux-de-vie. Λουλουδένιο και βανιλάτο με αρκετό ξύλο είναι το πιο απαλό VS από όλες τις μεγάλες μάρκες.
Δοκιμάστε το σκέτο, με πάγο ή σε κοκτέιλ και ανακαλύψτε τη ζωντάνια του χαρακτήρα του. Διαυγές και φωτεινό, με όμορφη κεχριμπαρένια απόχρωση. Στη μύτη, το Hennessy Very Special παντρεύει έναν έντονο και φρουτώδη χαρακτήρα με ευχάριστες δρύινες νότες. Απαιτητικό στη δημιουργία του, αλλά ικανό να ικανοποιήσει κάθε ουρανίσκο, το Hennessy Very Special διατηρεί διαχρονικά τον απαράμιλλο χαρακτήρα του.

Εξαιρετικά δημοφιλές Cognac από Fine Champagne στο άμεσα αναγνωρίσιμο αμμοβολισμένο μπουκάλι. Το χαρμάνι περιέχει αποστάγματα 55% από τη Grande Champagne με το υπόλοιπο να προέρχεται από την Petite Champagne.
Η μύτη του είναι γλυκιά με νότες μελιού, βανίλιας, λουλουδιών και δρυός σε ένα πικάντικο υπόβαθρο. Στο στόμα είναι επίσης πικάντικο και πλούσιο με έντονες ανθικές νότες, και φρούτο όπως νεκταρίνι, αποξηραμένο βερίκοκο, δαμάσκηνο σε ένα βαρελάτο φόντο.

Το METAXA Grande Fine είναι ένας φόρος τιμής στην Ελλάδα για τις παραδόσεις, τη χειροτεχνία, την τέχνη και τον εμπνευσμένο τρόπο ζωής της.
Αυτή η περιορισμένη έκδοση έχει σχεδιαστεί από έναν Έλληνα street artist, τον Cacao Rocks. Ήπιο και σταθερό με μελωμένα φρούτα και μια πινελιά μπαχαρικών στην επίγευση.

H Martell είναι μια από τις παλαιότερες εταιρείες στο Cognac που ιδρύθηκε το 1715 από τον Jean Martell. To εξαιρετικό αυτό XO είναι ένα απίστευτα μαλακό και απαλό Cognac με νότες εσπεριδοειδών,καρυδιού και λουλουδιών. Παράγεται από χαρμάνιασμα eaux-de-vie από τις περιοχές Borderies και Grande Champagne.

Το Hennessy X.O, εμβληματικός εκπρόσωπος του Οίκου Hennessy, δημιουργήθηκε από τον Maurice Hennessy το 1870 – και παραμένει αυθεντικό. Αν και είναι αμετάλλακτο από τη δημιουργία του, δεν παύει να εκπλήσσει κάθε connoisseur αποκαλύπτοντας διαρκώς νέες πτυχές του χαρακτήρα του με κάθε ποτήρι. Βαθύ και ισχυρό, κάθε eaux-de-vie του Hennessy X.O παλαιώνει σε φρέσκα βαρέλια και ξεχωρίζει για τη δύναμη και την ενέργειά του, αλλά και την ικανότητά του να κατακτά εξαιρετική στρογγυλάδα με το πέρασμα του χρόνου.
Το βαθύ και έντονο κεχριμπαρένιο χρώμα του με τις ζεστές καφεκόκκινες ανταύγειες υποδηλώνει τη δύναμή του. Ευρεία και όμορφα ισορροπημένη, η μύτη είναι γεμάτη από πλούσια αρώματα μαύρου πιπεριού και άγριου κακάο, που μαλακώνουν με νότες αποξηραμένων φρούτων και κομπόστας, με μια φίνα πικάντικη πινελιά.
Μαλακό και ισχυρό ταυτόχρονα, διαθέτει αναμφισβήτητη μοντέρνα προσωπικότητα που επιτρέπει να το απολαμβάνετε σκέτο, με πάγο ή με λίγο νερό. Απολαύστε το Hennessy X.O με πάγο ή λίγο νερό σε ψηλό ποτήρι.