Επισκεφτείτε τα καταστήματα μας για τις γιορτινές αγορές σας!!
Πλούσια ποικιλία μοναδικών κρασιών & premium ποτών καθώς και εκλεκτά προϊόντα από το delicatessen μας για ξεχωριστά δώρα.

0

0,0000 €

Shopping cart is empty

Στην Oak Cava θα βρείτε πάνω από 1500 ετικέτες κρασιών.

ΟΛΑ ΑΠΟ ΚΡΑΣΙ

ΜΕΓΑΛΗ ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΣΕ ΜΠΥΡΕΣ

ΟΛΑ ΑΠΟ ΜΠΥΡΑ

Mεγάλη ποικιλία από επιλεγμένα πούρα κάθε μεγέθους, σχήματος και διαμέτρου τα οποία συντηρούνται σε ιδανικές συνθήκες ώστε να διατηρείται αναλλοίωτο το μοναδικό άρωμα και η γεύση τους.

ΟΛΑ ΑΠΟ ΠΟΥΡΑ

ΚΑΝΤΕ ΕΝΑ ΞΕΧΩΡΙΣΤΟ ΔΩΡΟ

ΟΛΑ ΑΠΟ ΔΩΡΑ

Στην Oak Cava θα βρείτε πάνω από 1500 ετικέτες κρασιών.

ΟΛΑ ΑΠΟ ΚΡΑΣΙ
Home

GENTILINI ROBOLA WILD PATHS

GENTILINI ROBOLA WILD PATHS
ΚΩΔΙΚΟΣ: 020-2103
0
No votes yet
Γράψτε την πρώτη αξιολόγιση.

Μια Ρομπόλα που ξεχωρίζει από έναν παραγωγό που ξέρει να τη χειρίζεται πολύ καλά. Τα σταφύλια προέρχονται από έναν αυτόριζο αμπελώνα ηλικίας άνω των 80 ετών, στη νότια πλευρά του όρους Αίνου, με εξαιρετικά απότομη κλίση, συνεχή ηλιοφάνεια και χαλικώδες ασβεστολιθικό έδαφος, στοιχεία που δίνουν στην πρώτη ύλη απίστευτη συμπύκνωση αρωμάτων.

  • Το 70% του μούστου ζυμώνει με επιλεγμένες ζύμες κατά 80% σε ανοξείδωτες δεξαμενές και κατά 20% σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.
  • Το υπόλοιπο 30% του μούστου εμβολιάζεται με άγρια καλλιεργημένη ζύμη που έχει απομονωθεί από τους φλοιούς των σταφυλιών και έχει ανακαλλιεργηθεί στο εργαστήριο μικροβιολογίας και τεχνολογίας τροφίμων του ΤΕΙ Κεφαλονιάς. Ύστερα, το 10% ζυμώνεται σε βαρέλια αμερικάνικης δρυός με έντονο κάψιμο για να προσδώσει στο κρασί μια βανιλάτη, πλούσια διάσταση.
  • Ανάδευση (battonage) των οινολασπών και τελική ανάμειξη λίγο πριν την εμφιάλωση δίνουν ένα πλούσιο λευκό κρασί, με αρμονική αρωματική σύνθεση όπου ξεχωρίζουν λευκόσαρκο ροδάκινο, κίτρο και καπνός ενώ στο στόμα διακρίνεται από την υπόσταση, την τραγανή οξύτητα και την μακριά επίγευση σε νότες ορυκτές.
  • Πιάτα θαλασσινών, καρπάτσιο από λαβράκι και μεγάλα λιπαρά ψάρια ψητά αλλά και ψάρι φιλέτο με άσπρη σάλτσα του ταιριάζουν γάντι.
ΤΙΜΗ:
21,70 €
Η τιμή περιλαμβάνει ΦΠΑ
Διαθέσιμο
Παράδοση από 24 εώς 72 ώρες

ΤΥΠΟΣ ΚΡΑΣΙΟΥ:

ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ:

ΕΛΛΗΝΑΣ ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ:

ΠΟΙΚΙΛΙΑ:

ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ:

ΓΛΥΚΥΤΗΤΑ:

ΦΙΑΛΗ:

ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΒΑΘΜΟΣ:

ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΤΕ ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ
Για να μπορέσετε να αξιολογήσετε ένα προϊόν, θα πρέπει να κάνετε πρώτα σύνδεση
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Μοσχοφίλερο | Ελλάδα
6,71 €
Μαλαγουζιά | Ελλάδα
14,66 €
Μοσχοφίλερο | Ελλάδα
5,95 €
Ροδίτης | Ελλάδα
6,20 €
Μοσχοφίλερο, Sauvignon Blanc | Ελλάδα
8,21 €
Ασύρτικο | Ελλάδα
61,32 €
Ασύρτικο | Ελλάδα
30,26 €
Ασύρτικο | Ελλάδα
64,26 €
SALES
Ασύρτικο | Ελλάδα
24.06 €
21,65 €
ΚΤΗΜΑ ΣΙΓΑΛΑ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ 1,5LT
Ασύρτικο | Ελλάδα
58,49 €
MENU