HENSCHKE JULIUS RIESLING

Η φήμη των Riesling της οικογένειας Henschke είναι αντίστοιχη με τη φήμη που έχει κερδίσει για τα ερυθρά Shiraz που παράγει στην Eden Valley. To Julius Riesling  είναι ένα ξηρό “ως το κόκκαλο”, πρωτοκλασάτο παράδειγμα της ποικιλίας, σφικτό, γεμάτο νεύρο και έντονο χαρακτήρα.

• Λάιμ, ξύσμα λεμόνι και νότες γιασεμί, σε φόντο πέτρας και ορυκτών.
• Μεγάλη ένταση στο στόμα, με υψηλές οξύτητες και μακρά λεμονάτη επίγευση. Με τα χρόνια θα αναπτύξει μια υπέροχη πολυπλοκότητα που συναρπάζει.
• Ταρτάρ καραβίδας, ωμά θαλασσινά, σούσι και σασίμι, ενώ όσο παλαιώνει μπορείτε να δοκιμάσετε πιο κρεμμώδη πολύπλοκα πιάτα δίπλα του.