MONTES ALPHA M

Η ιστορία του οίκου Montes είναι σχετικά πρόσφατη αφού μόλις το 1987 ο Aurelio Montes με τους συνεργάτες του ξεκίνησαν το εγχείρημα με σκοπό να παράξουν ό,τι καλύτερο γινόταν από τη γη της Χιλής. Τα κρασιά τους είναι συμπυκνωμένα, σύνθετα και με φινέτσα και η εταιρεία πλέον αποτελεί ορόσημο για τα κρασιά του Νέου Κόσμου. Το Alpha M αποτελεί ένα από τα πρώτα premium χιλιάνικα κρασιά. Είναι ένα blend των κλασικών μπορντωλέζικων ποικιλιών Cabernet Sauvignon (80%), Merlot (10%), Cabernet Franc (5%) και Petit Verdot (5%) και συνδυάζει δύναμη με φινέτσα σε τέλεια ισορροπία. Είναι ένα κρασί σύνθετο με έντονο και καθαρό φρούτο που έχει φτιαχτεί για να παλαιώνει αλλά που πίνεται και νέο λόγω της εξαιρετικής ποιότητας των τανινών του.

• Ένα από τα τρία Icon-Wines του Montes, μαζί με τα Folly και Purple Angel.
• Παράγεται μόνο αν η σοδειά είναι υψηλού επιπέδου ποιότητας και ακόμη και τότε γίνεται αυστηρή επιλογή των καλύτερων καρπών.
• Συνοδέψτε το με πιάτα κυνηγιού ή τα καλύτερα κρεατικά στη σχάρα.