PLANETA ETNA ROSSO
ΚΩΔΙΚΟΣ: 020-1567
Γράψτε την πρώτη αξιολόγιση.
Από το οινοποιείο Feudo di Mezzo στην περιοχή της Etna ένα ερυθρό από την γηγενή ποικιλία Nerello Mascalese για τις καθημερινές μας οινικές ανάγκες.
- 100% Nerello Mascalese.
- Ζύμωση σε μεγάλες δρύινες και ανοξείδωτες δεξαμενές ενώ η εκχύλιση διαρκεί 14 ημέρες με καθημερινή ανάδευση της σταφυλόμαζας. Ωρίμαση για 6-8 μήνες (ένα μέρος σε ξύλινες δεξαμενές των 5 τόνων και το υπόλοιπο σε ανοξείδωτες δεξαμενές), ώστε να κρατήσει το έντονο φρούτο του και να ταυτόχρονα να κερδίσει σε πολυπλοκότητα και βάθος.
- Πολύ εκφραστικό αρωματικό μπουκέτο, με βανίλια, βύσσινο, άγρια φράουλα και ανθικές νότες στο παρασκήνιο. Στο στόμα διαθέτει ένταση, με ώριμο φρούτο και πικάντικες νότες που θυμίζουν μαύρο πιπέρι. Τανίνες απαλές και μακρύ τελείωμα.
- Απολαμβάνεται ιδανικά στους 16-18οC, με πληθώρα πιάτων. Ανάμεσά τους, ζυμαρικά με σάλτσα τομάτας, κόκκινα κρέατα ψητά ή μαγειρευτά, αλλαντικά, κανελλόνια...
ΤΙΜΗ:
24,30 €
Η τιμή περιλαμβάνει ΦΠΑ
Μη διαθέσιμο
ΤΥΠΟΣ ΚΡΑΣΙΟΥ:
ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ:
- Ιταλία
- Sicilia
ΞΕΝΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ:
ΠΟΙΚΙΛΙΑ:
- Nerello Mascalese
ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ:
- Etna Rosso DOC
ΓΛΥΚΥΤΗΤΑ:
- Ξηρά / Dry
ΦΙΑΛΗ:
- 750ml
ΧΡΟΝΙΑ:
- 2015
ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΒΑΘΜΟΣ:
- 13%