Το ζυθοποιείο Spaten - Franziskaner έχει πολύ πλούσια ιστορία. Με έδρα το Μόναχο το 1397 παράγει καταπληκτικές Weiss μπύρες διατηρώντας την ίδια συνταγή στο χρόνο. Στις ετικέτες της Franziskaner Weiss φιγουράρει ένας ...Φραγκισκανός μοναχός ο οποίος φαίνεται να απολαμβάνει ένα ποτήρι μπύρα. H Hefe Weissbier φτιάχνεται από σιτάρι. Naturtrub σημαίνει φυσικά θολή και αυτό οφείλεται στο ότι η μπύρα εμφιαλώνεται αφιλτράριστη με τα αιωρήματα των ζυμών με τη γευστική τους δύναμη. Έντονα αρωματική με αρώματα εξωτικών και εσπεριδοειδών φρούτων να συμπληρώνουν αυτά της μαγιάς.
- Ιδανική με χοιρινό κότσι σιγοψημένο στο φούρνο.
- Αλκοόλ 5% vol.
ΤΥΠΟΣ ΜΠΥΡΑΣ:
- Weiss
ΧΡΩΜΑ :
- Ξανθό
ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ:
- Γερμανία
ΞΕΝΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ:
ΦΙΑΛΗ ΜΠΥΡΑΣ:
- 500ml