Το Chairman’s Reserve The Forgotten Casks είναι ένα έξτρα παλαιωμένο ρούμι που δημιουργήθηκε για να μιμηθεί το ρούμι που βρέθηκε στα αρχικά ξεχασμένα βαρέλια του Chairman’s Reserve, τα οποία διασώθηκαν από την τρομερή πυρκαγιά της St. Lucia Distillers στις 2 Μαΐου 2007. Ο υπεύθυνος του κελαριού αναγκάστηκε να βρει ασυνήθιστο χώρο αποθήκευσης για τα βαρέλια ρούμι του κατά τη διάρκεια της αποκατάστασης του αποστακτηρίου και αυτά τα βαρέλια χάθηκαν κατά τη διάρκεια αυτής της σύγχυσης. Αυτά τα “ξεχασμένα βαρέλια” είχαν ως αποτέλεσμα ρούμι που ήταν πολύ παλιό για το αρχικό χαρμάνι Chairman’s Reserve, οπότε αποφασίστηκε ότι αυτό το ρούμι θα κυκλοφορούσε μόνο του και έγινε δεκτό με παγκόσμια αναγνώριση. Η St. Lucia Distillers συνεχίζει να κρατάει επιλεγμένα Chairman’s Reserve για επιπλέον παλαίωση για να προσφέρει μια περιορισμένη έκδοση των “The Forgotten Casks”.
Η αρχική συνταγή του Chairman’s Reserve ωριμάζει επιπλέον τρία χρόνια σε πρώην βαρέλια μπέρμπον μετά την ανάμειξη, για ένα απαλό και κομψό μείγμα ρούμι ηλικίας 8-11 ετών.
Πλούσιο, σκούρο, χρυσό μαόνι χρώμα με έντονη μύτη από γλυκές σταφίδες, καπνό πούρων, κεχριμπαρένιο μέλι και βανίλια. Η ζεστή γεύση προσφέρει ψητά τροπικά φρούτα και ζαχαρωμένα καρύδια στρογγυλεμένα με απαλά μπαχαρικά που επιμένουν σε όλη τη διάρκεια μιας μακράς υπέροχης επίγευσης.
Διαθέσιμο!
Οι τιμές ισχύουν μόνο για ηλεκτρονικές παραγγελίες και όχι για αγορές από φυσικά καταστήματα.
Oι φωτογραφίες που απεικονίζονται καθώς και οι χρονιές που αναγράφονται είναι ενδεικτικές και δεν μπορούν σε καμία περίπτωση να λειτουργήσουν δεσμευτικά.
Διαθέσιμο!
