Η Champagne Deutz διαθέτει 42 εκτάρια αμπελώνων, τα οποία παρέχουν το 20% των σταφυλιών της. Τα υπόλοιπα σταφύλια προέρχονται από καλλιεργητές, πολλοί από τους οποίους συνεργάζονται με την Deutz εδώ και γενιές. Η συγκομιδή των σταφυλιών γίνεται από τις περιοχές Montagne de Reims, Côte des Blancs και Vallée de la Marne, ενώ πάνω από το 80% των σταφυλιών προέρχεται από αμπελώνες που έχουν χαρακτηριστεί ως Premier ή Grand Cru.
Τα σταφύλια για αυτό το χαρμάνι προέρχονται από τη Montagne de Reims (Pinot Noir) και την Côte des Blancs (Chardonnay). Όλα τα σταφύλια συμπιέζονται και οινοποιούνται στο υπερσύγχρονο οινοποιείο της Deutz στο Aÿ, ώστε να προκύψει ένα καθαρό λευκό κρασί με βάση το κρασί. Το χαρμάνι αποκτά το ροζέ χρώμα του από την προσθήκη ερυθρού οίνου (περίπου 8%), ο οποίος προέρχεται από Pinot Noir που καλλιεργείται στον αμπελώνα Meurtet στο λόφο ακριβώς πίσω από το οινοποιείο. Αυτό το χαρμάνι χωρίς εσοδεία έχει παραδοσιακά 25% – 40% αποθεματικά κρασιά. Μετά τη συγκέντρωσή του, περνά 3 χρόνια παλαίωσης στις οινολάσπες και άλλους 6 μήνες μετά την εκχύλιση πριν από την κυκλοφορία.
Χαμηλή Διαθεσιμότητα
Οι τιμές ισχύουν μόνο για ηλεκτρονικές παραγγελίες και όχι για αγορές από φυσικά καταστήματα.
Oι φωτογραφίες που απεικονίζονται καθώς και οι χρονιές που αναγράφονται είναι ενδεικτικές και δεν μπορούν σε καμία περίπτωση να λειτουργήσουν δεσμευτικά.
Χαμηλή Διαθεσιμότητα
