Πρόκειται για μια εκδοχή του κλασικού ξηρού αρωματικού στυλ του Marlborough Sauvignon Blanc. Ο εσπεριδοειδής πυρήνας των γεύσεων είναι ζουμερός και έντονος με απολαυστικά δροσιστική αλμυρή οξύτητα. Το κρασί καλεί για απλά φρέσκα θαλασσινά, αλλά μπορεί επίσης να το απολαύσετε ως απεριτίφ πριν από το δείπνο.
Τα σταφύλια συλλέγονται από οκτώ δικούς τους αμπελώνες εντός της κοιλάδας Wairau. Καλλιεργούνται κατά μέσο όρο με 10 τόνους ανά εκτάριο. Ο καρπός συμπιέζεται σε ολόκληρο το τσαμπί, ψυχρή καθίζηση πριν από τη ζύμωση και 4 μήνες παλαίωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Ένα μέρος αυτού του κρασιού ζυμώνεται με τη χρήση αυτόχθονων ζυμών. Εμφιαλώνεται χωρίς φινίρισμα.
Διαθέσιμο!
Οι τιμές ισχύουν μόνο για ηλεκτρονικές παραγγελίες και όχι για αγορές από φυσικά καταστήματα.
Oι φωτογραφίες που απεικονίζονται καθώς και οι χρονιές που αναγράφονται είναι ενδεικτικές και δεν μπορούν σε καμία περίπτωση να λειτουργήσουν δεσμευτικά.
Διαθέσιμο!
