To 1898 ο προ-παππούς του Jacopo Poli που κρατάει τα ηνία του αποστακτηρίου σήμερα, δημιούργησε μία κινητή αποστακτική συσκευή και απέσταζε στέμφυλα πόρτα-πόρτα. Το 1956 δημιουργήθηκε μια σταθερή αποστακτική συσκευή στο αποστακτήριο που βρίσκεται στην περιοχή της Vicenza. H συσκευή αυτή αποτελεί μία από τις παλαιότερες εν ενεργεία, αποτελούμενη από 12 χάλκινους άμβυκες. Συλλέγοντας στέμφυλα διαφόρων ποικιλιών σε άριστη κατάσταση, η Poli μας χαρίζει εξαιρετικά αποστάγματα.
Χρησιμοποιούνται στέμφυλα από το εξωτικό Gewurztraminer, δίνοντας ένα αιθέριο, αρωματικό απόσταγμα.
Τριαντάφυλλο, χαμομήλι, γλυκό κυδώνι και λεμόνι στη μύτη, ενώ το στόμα είναι απαλό με ενσωματωμένο αλκοόλ και ελαφρώς πικάντικη επίγευση που βγάζει τζίντζερ.
Πιείτε την καλά παγωμένη στο ξεκίνημα ενός γεύματος ή δείπνου.
Χαμηλή Διαθεσιμότητα
Οι τιμές ισχύουν μόνο για ηλεκτρονικές παραγγελίες και όχι για αγορές από φυσικά καταστήματα.
Oι φωτογραφίες που απεικονίζονται καθώς και οι χρονιές που αναγράφονται είναι ενδεικτικές και δεν μπορούν σε καμία περίπτωση να λειτουργήσουν δεσμευτικά.
Χαμηλή Διαθεσιμότητα
