Θέλει τόλμη και μεγάλη αμπελουργική φροντίδα για να τρυγήσεις πολύ όψιμα το Gewurztraminer και τη Μαλαγουζιά στο ψυχρό ηπειρωτικό κλίμα του Αμυνταίου στα 700 μέτρα υψόμετρο. Το αποτέλεσμα είναι ένας επιδόρπιος γλυκός οίνος από το Κτήμα Άλφα, αρωματικός, με έντονο ποικιλιακό χαρακτήρα.
Το σταφύλια υπερωριμάζουν και αφυδατώνονται πάνω στο αμπέλι, μέχρι το επιθυμητό σημείο συμπύκνωσης. Το υψόμετρο βοηθάει την οξύτητα να παραμένει σε ικανοποιητικά επίπεδα, ισορροπώντας τη γλυκύτητα.
Εκρηκτικά ανθώδης χαρακτήρας τριαντάφυλλου, με ώριμα λευκά φρούτα σε μορφή κομπόστας και μακρά γλυκιά και πικάντικη επίγευση.
Ιδανικό με κανταΐφι, γαλακτομπούρεκο και ραβανί με παγωτό βανίλια.
Διαθέσιμο!
Οι τιμές ισχύουν μόνο για ηλεκτρονικές παραγγελίες και όχι για αγορές από φυσικά καταστήματα.
Oι φωτογραφίες που απεικονίζονται καθώς και οι χρονιές που αναγράφονται είναι ενδεικτικές και δεν μπορούν σε καμία περίπτωση να λειτουργήσουν δεσμευτικά.
Διαθέσιμο!
