75% Pinot Noir, 20% Chardonnay, 5% Pinot Meunier.
Χυμός πρώτης έκθλιψης κυρίως από σταφύλια Grand και Premier Crus από την καρδιά της αμπελουργικής περιοχής της Σαμπάνιας. Τα αποθεματικά κρασιά (25 έως 30% του χαρμανιού) ωριμάζουν σε ξύλινα βαρέλια με το σύστημα solera για την ενσωμάτωση παλαιότερων κρασιών χωρίς να χάνεται η φρεσκάδα.
Ο ερυθρός οίνος σαμπάνιας που χρησιμοποιείται για την παρασκευή του Royale Réserve Rosé παράγεται από σταφύλια που καλλιεργούνται στο έδαφος Mareuil-sur-Ay, ένα από τα ιστορικά crus της οικογένειας Philipponnat και το χωριό όπου βρίσκεται σήμερα η έδρα του οίκου.
Τα πρώτα αρώματα αποκαλύπτουν καλοκαιρινά μούρα με νότες κερασιού και αγριοφράουλας.
Με την πάροδο του χρόνου αναπτύσσονται νότες εσπεριδοειδών και φλούδας γκρέιπφρουτ.
Η γεύση είναι κομψή και αγνή. Γεμάτο και πλούσιο στο στόμα, με καλή οξύτητα και μια ελαφριά στυπτικότητα που αναδεικνύει τη φρουτώδη γεύση.
Διαθέσιμο!
Οι τιμές ισχύουν μόνο για ηλεκτρονικές παραγγελίες και όχι για αγορές από φυσικά καταστήματα.
Oι φωτογραφίες που απεικονίζονται καθώς και οι χρονιές που αναγράφονται είναι ενδεικτικές και δεν μπορούν σε καμία περίπτωση να λειτουργήσουν δεσμευτικά.
Διαθέσιμο!
