Ο αμπελώνας Heathcote, που φυτεύτηκε το 1994, βρίσκεται στις ανατολικές πλαγιές του όρους Camel στην κεντρική Βικτώρια, βόρεια του οικισμού Heathcote . Είναι πάνω σε αρχαία εδάφη, συνώνυμα της περιοχής και δίνουν στο κρασί τη μοναδική του δομή.
Τα σταφύλια ζυμώθηκαν σε ανοξείδωτες δεξαμενές ανοικτού και κλειστού τύπου. Η ωρίμανση έγινε σε δρύινα γαλλικά βαρέλια εκ των οποίων το 15% είναι νέας χρήσης, για 12 μήνες.
Στη μύτη έχει έντονα αρώματα μαύρων μούρων και λευκού πιπεριού. Στο στόμα είναι γεμάτο και φρουτώδες. Είναι ισορροπημένο με μακρά επίγευση.
Η καλύτερη χρονιά για το Heathcote Shiraz από το 2006.
Διαθέσιμο!
Οι τιμές ισχύουν μόνο για ηλεκτρονικές παραγγελίες και όχι για αγορές από φυσικά καταστήματα.
Oι φωτογραφίες που απεικονίζονται καθώς και οι χρονιές που αναγράφονται είναι ενδεικτικές και δεν μπορούν σε καμία περίπτωση να λειτουργήσουν δεσμευτικά.
Διαθέσιμο!
