Αυτό είναι το πιο φρέσκο, νεαρό κρασί στη σειρά της οικογένειας Pieropan. Παρασκευάζεται εξ ολοκλήρου από σταφύλια που καλλιεργούνται στους δικούς τους αμπελώνες στην περιοχή Soave Classico και φυτεύεται μόνο με ντόπιες ποικιλίες.
Τα σταφύλια αφαιρούνται από τα κοτσάνια και πολτοποιούνται, ενώ ο χυμός που τρέχει ελεύθερα ζυμώνεται ξεχωριστά σε θερμοκρασίες 14-18°C σε τσιμεντένιες δεξαμενές με επένδυση γυαλιού. Το κρασί παραμένει στις τσιμεντένιες δεξαμενές με τις λεπτές οινολάσπες για μια περίοδο που ποικίλει ανάλογα με τη σοδειά. Την άνοιξη μετά τη συγκομιδή, το κρασί εμφιαλώνεται και στη συνέχεια κυκλοφορεί μετά από τουλάχιστον έναν επιπλέον μήνα στη φιάλη.
Οι τιμές ισχύουν μόνο για ηλεκτρονικές παραγγελίες και όχι για τα φυσικά καταστήματα.
Oι φωτογραφίες που απεικονίζονται καθώς και οι χρονιές που αναγράφονται είναι ενδεικτικές και δεν μπορούν σε καμία περίπτωση να λειτουργήσουν δεσμευτικά.
Διαθέσιμο!
Οι τιμές ισχύουν μόνο για ηλεκτρονικές παραγγελίες και όχι για αγορές από φυσικά καταστήματα.
Oι φωτογραφίες που απεικονίζονται καθώς και οι χρονιές που αναγράφονται είναι ενδεικτικές και δεν μπορούν σε καμία περίπτωση να λειτουργήσουν δεσμευτικά.
Διαθέσιμο!
