6+1 βότκες που πρέπει να δοκιμάσετε

Αυτή η εκλεπτυσμένη premium βότκα, Nikka Coffey Vodka, είναι η πιο καθαρή έκφραση της ιαπωνικής συνεχούς απόσταξης που παράγουν τα Nikka ουίσκι.

Με χρόνια εμπειρίας, κατάφεραν να δημιουργήσουν κάτι πρωτοπόρο, μια Ιαπωνική premium βότκα.
Γευστικά έχουμε την απαλή γεύση του καλαμποκιού σε συνδυασμό με τη ντελικάτη του κριθαριού, τα οποία αποστάζονται σε συνεχή αποστακτήρα Coffey Still δημιουργώντας έτσι μια εξαιρετικής ποιότητας βότκα.

Τα αρώματα ποικίλουν, με κυρίαρχο ρόλο να έχουν οι νότες από κάσιους, μέντα και βατόμουρο σε συνδυασμό με αποξηραμένα φρούτα και μπαχαρικά.

H Tito’s Handmade Vodka παράγεται από καλαμπόκι στο παλαιότερο νόμιμο αποστακτήριο του Austin στο Texas των Η.Π.Α. με ασυνεχή μέθοδο απόσταξης μέχρι και έξι φορές. Η κάθε παρτίδα ελέγχεται οργανοληπτικά από έμπειρους χειριστές. Μια βότκα που είναι φτιαγμένη με σκοπό να ικανοποιήσει γευστικά τόσο τους connoisseurs όσο και τους πιο απλούς καταναλωτές. Το όνομά της δεν έχει σχέση με τον Γιουγκοσλάβο ηγέτη, παρά με τον ιδρυτή του αποστακτηρίου Bert Butler Beveridge, του οποίου το χαϊδευτικό Bertito κατέληξε σε ‘Τito’.

Απαλή στο στόμα και με ελαιώδη υφή.

Δοκιμάστε σε Martini.

H Beluga είναι απόσταγμα από ποιοτικό σιτάρι και βύνη κριθαριού με αρτεσιανό νερό Σιβηρίας και αρωματίζεται ελαφρά με μέλι και εκχύλισμα βρώμης. Αφήνει μία απαλή και ελαφρώς πικάντικη γεύση στον ουρανίσκο.

Η Allure είναι μια ειδική έκδοση της Beluga αφιερωμένη στην ομάδα της του polo.

Μικρή ποσότητα σιροπιού σφενδάμου και εκχύλισμα σύκων αρωματίζει αυτή τη βότκα και της χαρίζει μια ελαφρά γλυκύτητα.

Σε μια φιάλη με σχεδιασμό που θυμίζει τον αυγοειδή φουτουριστικό ουρανοξύστη Gherkin του Λονδίνου, η Kauffman Soft Private Collection αποστάζεται 14 φορές και με πλήρη σχεδόν απουσία προσμίξεων είναι από τις πιο καθαρές βότκες που κυκλοφορούν.

Ονομάζεται “soft” λόγω της μαλακής υφής της.

Η Crystal Head Vodka είναι προϊόν της έμπνευσης του ηθοποιού Dan Aykroyd. Η ιδιαίτερη φιάλη σχεδιάστηκε από τον καλλιτέχνη John Alexander και παρασκευάζεται στο Μιλάνο από την εταιρεία κρυστάλλων Bruni Glass.

Είναι μία super-premium βότκα τετραπλής απόσταξης και επτά φορές φιλτραρισμένη μέσα από γυαλισμένα κρύσταλλα γνωστά ως Herkimer Diamonds με βάση το καλαμπόκι.

Είναι ένα απόσταγμα που δίνει έμφαση στην απόλυτη καθαρότητα και την απουσία γεύσης και αρωμάτων, χωρίς την προσθήκη υλών όπως η ζάχαρη, γλυκερίνη ή κίτρο.

Σημαντικό χαρακτήρα στο προϊόν προσδίδει η ιδιαίτερη φιάλη του.

Οι βότκες Belvedere Single Estate Rye είναι η ιστορία του μοναδικού terroir, της σπάνιας σίκαλης και της εξαιρετικής δεξιοτεχνίας. Η Smogory Forest από τη δυτική Πολωνία είναι τολμηρή και εύγευστη, αναδεικνύοντας τις πλουσιότερες γεύσεις της σίκαλης και ιδανική για δυνατά κοκτέιλ με σύνθετες γεύσεις.

Σερβίρετε την Smogóry Forest κατευθείαν σε πάγο σε ένα ποτήρι για να αναδείξετε καλύτερα τις μοναδικές, γεμάτες και αλμυρές γεύσεις της που σπάνια συναντώνται σε βότκα.

Η συγκεκριμένη βότκα είναι εξαιρετικά διαυγής.

Έντονα αρώματα θαλασσινού αέρα, φρυγανισμένου ψωμιού σίκαλης και καραμέλας.

Πλούσια και ώριμη, με τις πρώτες εντυπώσεις από αλατισμένη καραμέλα, δημητριακά και ένα άγγιγμα μελιού. Επιμονή στις λεπτές νότες φρυγανισμένου ψωμιού, λευκού πιπεριού και φοντάν. Η αίσθηση στο στόμα είναι πλούσια, καλά “στρογγυλεμένη” και ζουμερή. Αλμυρή /γλυκιά επίγευση μακράς διάρκειας. Νότες ψημένου ψωμιού, θαλασσινού αλατιού και καραμέλας.

Η Grasovka’s Bisongrass Vodka είναι μια κλασική Πολωνέζικη βότκα από δημητριακά που αρωματίζεται φυσικά με το ‘χόρτο του βίσωνα’, ένα χορτάρι που φύεται στο εθνικό πάρκο της  Bialowieza στο οποίο βόσκουν ελεύθερα αυτά τα περήφανα ζώα. Δεν περιέχει καθόλου τεχνητά αρώματα ή χρώματα.

Έχει μια ελαφριά γλύκα στο στόμα και το ιδιαίτερο γλυκό και βανιλάτο άρωμα του ‘χόρτου του βίσωνα’.

Πίνεται παγωμένη σκέτη ή με χυμό αχλαδιού και μήλου.