Το αμπελοτεμάχιο αυτό, χαρακτηρίζεται από τη ποικιλομορφία εδαφών που το απαρτίζει. Βρίσκεται στη περιοχή της μέσης κοιλάδας και ενώ ο υπόλευκος ασβεστολιθικός άργιλος είναι κυρίαρχος στο πιο απόκρημνο κομμάτι, στην δυτική πλευρά έχουμε πιο σκουρόχρωμα κομμάτια εδάφους. Τα κρασιά έχουν υπέροχο χαρακτήρα που συνδυάζει τη φινετσάτη αλατότητα και την κρεμώδη αίσθηση. Χαρακτηριστικό γνώρισμα του συγκεκριμένου Crand Cru, είναι ο προσιτός και γενναιόδωρος χαρακτήρας, ακόμα και κατά τη νεότητα του.
100% Chardonnay από σχετικά απόκρημνους αμπελώνες με έντονη τη παρουσία του πηλού. Η νότιο-δυτική έκθεση του αμπελώνα παρέχει δροσερή θερμοκρασία και ηλιακό φως το απόγευμα.
Μακρά ζύμωση με γηγενείς ζύμες. Οινοποίηση και ωρίμαση 18 μήνες τουλάχιστον σε ανοξείδωτες δεξαμενές.
Το Grand Cru Vaudesir κρύβει μέσα του κομψά αρώματα από ραβέντι και άνθη ακακίας. Γοητευτικό και κομψό στο γευστικό του χαρακτήρα με βουτυρώδη αρώματα brioche και κυρίαρχες νύξεις καρύδας.
Συνιστάται αερισμός ή μετάγγιση σε καράφα πριν την κατανάλωση.
Διαθέσιμο!
Οι τιμές ισχύουν μόνο για ηλεκτρονικές παραγγελίες και όχι για αγορές από φυσικά καταστήματα.
Oι φωτογραφίες που απεικονίζονται καθώς και οι χρονιές που αναγράφονται είναι ενδεικτικές και δεν μπορούν σε καμία περίπτωση να λειτουργήσουν δεσμευτικά.
Διαθέσιμο!
