ARTIST MIYAGIKYO 2015 10 YEAR

Ανακαλύψτε το Miyagikyo 2015 10+ Ετών, μια εξαιρετική και ιδιαίτερη κυκλοφορία από την premium σειρά Artist Collection της La Maison du Whisky (LMDW). Ένα σπάνιο, ανεξάρτητο single cask single malt που εμφιαλώνεται χωρίς καμία ανάμειξη ή αραίωση, διατηρώντας την απόλυτη αυθεντικότητα του αποστακτηρίου.

Μια μοναδική έκφραση για συλλέκτες και απαιτητικούς ουρανίσκους. Αποστάχθηκε το 2015 και ωρίμασε για περισσότερα από 10 χρόνια σε ένα warmed puncheon—ένα μεγάλο βαρέλι του οποίου το εσωτερικό έχει καεί για δεύτερη φορά (re-charred) πριν γεμίσει, προσφέροντας επιπλέον βάθος, ένταση και υπέροχες νότες καραμελωμένου ξύλου. Εμφιαλώνεται στην αυθεντική του ένταση κατευθείαν από το βαρέλι, στους 55.3% αλκοολικούς βαθμούς (cask strength), ενώ η κυκλοφορία του είναι εξαιρετικά περιορισμένη σε μόλις 507 φιάλες παγκοσμίως.

Το αποστακτήριο Miyagikyo ιδρύθηκε το 1969 από τη Nikka κοντά στο Σεντάι της Ιαπωνίας. Βρίσκεται σε μια ειδυλλιακή κοιλάδα ανάμεσα σε δύο ποτάμια, σε ένα περιβάλλον με ιδανική υγρασία και εύκρατο κλίμα. Οι αποστακτήρες του, οι οποίοι θερμαίνονται αποκλειστικά με ατμό, χαρίζουν στο malt ένα σαφώς πιο απαλό, εκλεπτυσμένο και φρουτώδες προφίλ σε σύγκριση με τον πιο στιβαρό χαρακτήρα του Yoichi.

Η premium σειρά Artist της LMDW αποτελεί σημείο αναφοράς στον κόσμο των fine spirits. Με σύγχρονη και κοσμοπολίτικη αισθητική, η εμφιάλωση αντλεί έμπνευση από τα cult ιταλικά ανεξάρτητα bottlings των δεκαετιών του ’60 και ’70, συνδυάζοντας την κορυφαία τέχνη της ιαπωνικής απόσταξης με το high-end design.